2017年11月9日星期四

果樹冬季修剪中易出現的問題

  
  熱頭條
  各位親們:
  又到了果樹冬季修剪季節,現就生產中易出現的問題列舉如下,並提出解決方法。
  蘋果樹結果枝組的健壯程度與果品質量及坐果息息相關,枝齡小的枝組,生長健壯,開花、坐果好,果大質優。結果枝組在成齡樹上數量較大,修剪要求細,盲目操作易造成較大的失誤。
  生產中存在的問題
  問
  1.枝組過長,細弱無力
  幼樹期連年長放,不註意四季修剪的配合。枝條後部多存在光禿帶,長期外圍結果,使結果部位外移。長度多在1m左右,結果狀況不佳。
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  2.枝組太密,影響光照
  生產中主要存在兩種類型,一種是主枝上分布的枝組過於集中,在大枝組的影響下,中小型枝組見光較少。枝組衰弱較快,另一種類型是就單個枝組內部而言,所配置的三種類型枝普遍偏多,枝與枝之間相互影響,相互遮光,造成枝組整體透光太差。
  3.“三套枝”比例失衡
  連續結果能力差,由於過多、過重的應用夏剪促花措施,成花過多;冬剪時,惜花惜果。所留結果枝太多,預備結果枝和營養枝太少,待結果後,果臺副梢及其他新梢過弱,無更新預備枝,第2年較難形成花芽,造成“大小年”。
  4.盛果期結果枝組易下垂
  進人盛果期後,仍沿用幼樹及初果期對枝組的配置及修剪方法,不註意枝組的短截回縮,不更新,冬剪時過多地疏除當年新發的強壯營養枝。枝組、枝齡太大,衰弱現象明顯。
  答
  1.依據樹齡,配置合適的枝組
  初果期樹勢較強,應多配置兩側及下部的枝組,疏除背上直立枝;進入盛果期後,樹勢中庸甚至偏弱,應保留和培養背上直立與斜生枝組。而疏除下垂枝組,不斷回縮和更新兩側及斜生的枝組,用枝組的態勢來調節樹勢。
  2.改善密閉狀況,為枝組正常生長創造條件
  一是開張各級骨幹枝角度,打開光線進入內膛的通道,促生骨幹枝上多發枝,按照需要配置合適的枝組;二是減少大枝數量,合理控製層間隔,保持主枝優勢,從而保證結果枝的生長勢。
  3.大、中、小型枝組插空排列,錯落有致
  既要使枝組豐富,各類枝條比例合適,又不相互影響,不但保證枝組的培養及更新,而且要保證產量不受影響,調整後每個主枝上大枝組的比例不超過20%,中、小型枝組占80%~90%。
  4.及時更新復壯
  合理應用“三套枝”結果技術,有計劃對結果枝組進行更新。首先對已結過果、表現過弱且無發展可能的枝組進行疏除,給其他壯枝留足空間;其次,在同一枝組內,逐漸疏除下垂枝,充分利用直立或向上斜生的枝並適當短截,使枝組枝勢健壯。最後根據枝組類型,對大中型及長放枝組一般采用抑前促後的原則,緩放枝組延長頭,短截預備枝,緩放結果枝後及時回縮,從而使枝組內結果枝、預備枝和營養枝的比例合理。
  問
  1.果樹為什麽要整形修剪?
  答
  自然生長的果樹,樹冠鬱閉,枝條密生,交叉、重疊,內膛空虛,樹勢衰弱,光照和通風不良,病蟲嚴重,產量不高,且易出現大小年結果現象,果實品質低劣,不便於果實采收、疏花疏果以及病蟲害防治。隻有通過合理的整形修剪,幼樹可加速擴展樹冠,增加枝量,提前結果,以便早進入豐產,註意培養能夠合理利用光能、負擔高額產量和獲得優質果實的樹體結構;盛果期的果樹通過整形修剪,可使樹體發育正常,維持良好的樹體結構,使生長和結果的關係基本平衡,實現連年高產,並且盡可能延長盛果期年限;同樣的衰老樹可通過更新修剪,使老樹復壯,維持一定的產量。通過果樹的整形修剪,可培養成結構良好、骨架牢固、大小整齊的樹冠,並能符合栽培距離的要求。合理修剪可使新梢生長健壯,營養枝和結果枝搭配適當,不同類型、不同長度的枝條能保持一定的比例,並使結果枝分布合理,連年形成健壯新梢和足夠的花芽,產量高而穩定。合理修剪能使果樹通風透光,果實品質優良、大小均勻、色澤鮮艷。
  果樹整形修剪是果樹栽培技術中一項重要的措施,但必須要在良好的土、肥、水等綜合管理的基礎條件上,才能充分顯示整形修剪的作用;而且必須根據樹種、品種、環境條件和栽培管理水平,靈活運用整形修剪技術,其作用才能有效發揮。
  問
  2.整形修剪對果樹有何影響?
  答
  整形修剪可以調節果樹與環境的關係。調節器官形成的數量、質量,調節養分的吸收、運轉和分配,從而調節果樹生長與結果的關係。
  正確的整形修剪,能改善樹體內部的光照條件,提高幼樹葉麵積係數,使成齡樹葉片成層分布,形成良好的葉幕結構,充分利用光能。並且還可以調整果樹個體結構和群體結構之間的關係,改善果園通風透光條件,更有效地利用空間。
  修剪可以調節樹體各部分、各器官之間的平衡關係。由於修剪,在不減少根係,不減少吸收量的前提下,使樹冠的枝梢有所減少,因而能促進留下來的枝梢的生長,提高光合效率。另一方麵,由於修剪使葉麵積減少,總生長量減少,光合產物和供給根係的養分也會相應減少,會使根生長受到抑製,反過來又影響地上部的生長。因此,修剪在總體上是有抑製作用的,刺激生長的作用隻能表現在局部,這表現了修剪對果樹地上部和地下部動態平衡關係的調節作用。可以通過修剪來調節營養生長和生殖生長的關係,使這兩類器官保持相對的平衡,以達到穩產、高產的目的。
  合理修剪能使年年有一定的生長,形成足夠的花芽,結出一定數量的果實。花芽少時,修剪上要盡量保留花芽,緩和營養生長勢,促使由營養生長轉向生殖生長;花芽多時,要進行疏花疏果,減少結果量,並進行短截回縮,促進營養生長;同時可以利用果樹各器官、各部分的相對獨立性,使一部分枝梢生長、一部分枝梢結果,每年交替,相互轉化,使營養生長和生殖生長達到相對平衡。
  果樹的同類器官也存在著矛盾並互相競爭,需要通過修剪加以調整。對枝條,要保持其一定數量,同時要使長、中、短枝保持一定的比例。長枝過多時,生長期長,用於生長消耗的營養物質過多,積累不夠,影響短枝生長和花芽分化;長枝過少時,總的營養生長勢變弱,也不利於營養物質的生產和積累,不利於生長和結果。對短枝,首先應保持優良短枝的數量,同時疏除質量過差的短枝,使一般短枝向優良短枝轉化。
  修剪作用的實質是通過調節果樹與環境的關係,保持各器官的數量與質量,調節果樹對養分的吸收、營養物質的製造、分配和利用等,從而解決果樹生長與結果的矛盾,達到連年豐產的目的。因此,修剪必須符合果樹本身的生長結果習性,並在良好的土、肥、水管理基礎上進行。
  問
  3.整形修剪應遵循哪些基本原則?
  答
  整形修剪的基本原則是:“因樹修剪,隨枝作形”,“統籌兼顧,長短結合”,“以輕為主,輕重結合”。
  “因樹修剪,隨枝作形”,是在整形時既要有樹形要求,又要根據不同單株的不同情況靈活掌握,隨枝就勢,因勢利導,誘導成形;做到有形不死,活而不亂。對於某一樹形的要求,著重掌握樹體高度、樹冠大小、總的骨幹枝數量、分布與從屬關係.枝類的比例等等。不同單株的修剪不必強求一致,避免死搬硬套、機械作形,修剪過重勢必抑製生長、延遲結果。
  “統籌兼顧,長短結合”,是指結果與長樹要兼顧,對整形要從長計議,不要急於求成,既有長計劃,又要短安排。幼樹既要整好形,又要有利於早結果,做到生長結果兩不誤。如果隻強調整形、忽視早結果,不利於經濟效益的提高,也不利於緩和樹勢。如果片麵強調早豐產、多結果,會造成樹體結構不良、骨架不牢,不利於以後產量的提高。盛果期也要兼顧生長和結果,要在高產穩產的基礎上,加強營養生長,延長盛果期,並註意改善果實的品質。
  “以輕為主,輕重結合”,是指盡可能減輕修剪量,減少修剪對果樹整體的抑製作用。尤其是幼樹,適當輕剪、多留枝,有利於長樹、擴大樹冠、緩和樹勢,以達到早結果、早豐產的目的。修剪量過輕時,勢必減少分枝和長枝數量,不利於整形;為了建造骨架,必須安整形要求對各級骨幹枝進行修剪,以助其長勢和控製結果,也隻有這樣才能培養牢固的骨架並培養出各類枝組。對輔養枝要輕剪長放,促使其多形成花芽並提早結果。應該指出,輕剪必須在一定的生長勢基礎上進行。1~2年生幼樹,要在促其發生足夠數量的強旺枝條的前提下,才能輕剪緩放;隻有這樣的輕剪長放,才能發生大量枝條,達到增加枝量的目的。樹勢過弱、長枝數量很少時的輕剪緩放,不僅影響骨幹枝的培養,而且枝條數量不會迅速增加,也影響早結果。因此,定植後1~2年多短截、促發長枝,為輕剪緩放創造條件,便成為早結果的關鍵措施。
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  問
  4.整形修剪的依據是什麽?
  答
  整形修剪應以果樹的樹種和品種特性、樹齡和長勢、修剪反應、自然條件和栽培管理水平等基本因素為依據,以進行有針對性的整形修剪。
  果樹的不同種類和品種,其生物學特性差異很大,在萌芽抽枝、分枝角度、枝條硬度、結果枝類型、花芽形成難易、坐果率高低等方麵都不相同。因此,應根據樹種、品種特性,采取不同的整形修剪方法,做到因樹種、品種修剪。
  同一果樹不同的年齡時期,其生長和結果的表現有很大差異。幼樹一般長勢旺,長枝比例高,不易形成花芽,結果很少;這時要在整形的基礎上,輕剪多留枝,促其迅速擴大樹冠,增加枝量。枝量達到一定程度時,要促使枝類比例朝著有利於結果的方向轉化,即所謂枝類轉換,以便促進花芽形成,及早進入結果期。隨著大量結果,長勢漸緩,逐漸趨於中庸,中、短枝比例逐漸增多,容易形成花芽,這是一生中結果最多的時期。這時,要註意枝條交替結果,以保證連年形成花芽;要搞好疏花疏果並改善內膛光照條件,以提高果實的質量;要盡可能保持中庸樹勢,延長結果年限。盛果期以後,果樹生長緩慢,內膛枝條減少,結果部位外移,產量和質量下降,表明果樹已進入衰老期。這時,要及時采取局部更新的修剪措施,抑前促後,減少外圍新梢,改善內膛光照,並利用內膛校長枝更新;在樹勢嚴重衰弱時,更新的部位應該更低、程度應該更重。
  不同樹種、品種及不同枝條類型的修剪反應,是合理修剪的重要依據,也是評價修剪好壞的重要標準。修剪反應多表現在兩個方麵:一是局部反應,如剪口下萌芽、抽枝。結果和形成花芽的情況;二是整體反應,如總生長量、新梢長度與充實程度、花芽形成總量、樹冠枝條密度和分枝角度等。
  自然條件和管理水平對果樹生長發育有很大影響,應區別情況,采用適當的樹形和修剪方法。土壤瘠薄的出地和肥水不足的果園,樹勢弱、植株矮小,宜采用小冠、矮幹的樹形,修剪稍重,短截量較多而疏間較少,並註意復壯樹勢。相反,土壤肥沃、肥水充足的果園,果樹生長旺盛、枝量多、樹冠大,定幹可稍高、樹冠可稍大,後期可落頭開心,修剪要輕,要多結果,采用“以果壓冠”措施控製樹勢。
  此外,栽植方式與密度不同,整形修剪也應有所變化。例如,密植園樹冠要小,樹體要矮,骨幹枝要少。
  問
  5.什麽叫樹冠?什麽叫骨幹枝?
  答
  果樹的地上部分包括主幹和樹冠兩部分。從根頸到第一主枝(或第一個分枝)的部分叫主幹。主幹以上的部分叫樹冠。從樹體結構上分,樹冠主要由骨幹枝和輔養枝組成。
  構成樹冠骨架的永久性大枝叫骨幹枝,包括中心幹、主枝和側枝三部分。
  由主幹向上直立延伸,位於樹冠中心位置的永久性大枝叫中心幹,過去叫中央領導幹或中心領導幹;密植樹中心幹較小,類似一個大主枝,且處於中心位置,因此有人把它稱為中心主枝。變則主幹形的中心幹,是通過修剪措施使其變直立向上為彎曲延伸的。
  直接著生在中心幹上的永久性大枝,稱為主枝。著生在主枝上的永久性大枝,稱為側枝。
  骨幹枝和輔養枝上著生許多枝條,按其性質可區分為營養枝與結果枝。營養枝著生葉芽,抽生新梢,不斷擴大樹冠並形結果枝或結果枝組。
  主幹、骨幹枝.輔養枝,以及著生在骨幹枝和輔養枝上的營養枝、結果枝(結果母枝或結果枝組),共同構成果樹的樹體結構。
  問
  6.什麽叫輔養枝?有何作用?
  答
  著生在中心幹的層間和主枝上側枝之間的大枝為輔養枝。輔養枝的作用是輔養樹體,均衡樹勢,促進結果。在主、側枝因病蟲為害或意外損傷而不能恢復時,可利用著生位置較好的輔養枝按主、側枝要求加以培養,以代替原主、側枝。輔養枝分短期輔養枝和長期輔養枝兩類。
  短期輔養枝在主側枝末占滿空間時,用它暫時補充空間,增加結果部位,輔助主側枝生長。幼齡樹的結果部位主要在輔養枝上,所以輔養枝利用是否得當,直接影響幼樹的產量。短期輔養枝占據空間較小。年限短,它的主要任務是促進整體的生長勢和早結果,不擴展延伸。
  長期輔養技處於骨幹枝稀疏並有發展空間的部位。占據空間大,著生年限長,未果時能輔養生長,加速樹冠擴大;結果後既靠它結果又靠它輔助生長,有時還可代替原有的主側枝。
  問
  7.果樹的幹性和層性與整形修剪有什麽關係?
  答
  “幹性”是指果樹自身形成中心幹和維持中心幹生長勢的強弱的能力。自身形成中心幹能力強,中心幹生長優勢容易維持的,稱為“幹性較強”;反之,自身形成中心幹能力弱,中心幹生長優勢又不易維持的,則稱為“幹性較弱”。幹性的強弱因果樹種類和品種不同而異,例如蘋果和梨的幹,性較強,桃和李的幹性較弱。不同品種的蘋果樹比較,金冠、國光的幹性較強,青香蕉的幹性較弱。整形時,對幹性較強的樹種、品種,應采用具有中心幹的樹形;而對那些幹性較弱的樹種、品種多采用開心樹形。修剪時,要註意控製幹性較強的樹種、品種樹冠上部的生長勢力,及時控製競爭枝,防止出現“上強下弱”現象。對於幹性較弱的品種,要註意基部留枝量不可過多,並且開張其角度,控製基部骨幹枝的生長勢,避免影響中心幹的生長勢,防止“下強上弱”的現象發生。對開心形樹形,應註意局部更新和培養結果枝組,避免早衰。
  “層性”是枝條在樹冠中自然分層的能力。分層明顯的稱為“層性強”,分層不明顯的稱為“層性弱”。層性與樹種。品種成枝力有關,成枝力強的層性亦強。喬木樹種、幼樹期間,層性明顯;進入盛果期以後,層性減弱。對於層性強的樹種、品種,宜采用主幹疏層形整形,不使層間距過大;而層性較弱的樹種.品種,則宜采用開心形整形。層性較弱而又采用主幹疏層形整形時,要註意控製層間的輔養枝不可過多、過大,維持較大的葉幕間距,控製葉幕厚度,以利通風透光。密植果園,由於樹冠直徑減小,冠內透光較好,骨幹枝不必強調分層,如柱形、紡錘形樹冠,其骨幹枝插空排開即可,不宜硬性分層。
  問
  8.芽的異質性與整形修剪有何關係?
  答
  枝條的不同部位著生的芽,由於形成和發育時內在和外界條件不同,使芽的質量也不相同,稱為芽的異質性。新梢中部的芽和中短枝的頂芽,在形成和發育時外界條件適宜,營養水平較高,芽的發育質量好,外觀上也比較飽滿充實,其抽生枝條的能力較強,將來抽生的枝條也比較粗壯、葉片大而肥厚。發育質量高的花芽,開花、坐果能力強,坐果率高,果個也大。
  芽的異質性與果樹的其他生長特性(如頂端優勢、層性)有密切關係。著生在枝條先端和短截修剪後剪口附近的飽滿芽,其抽生的枝條明顯好於下部發育較差的芽所抽生的枝條。這樣,就形成了枝條的強弱分布,且是頂端優勢和層性形成的原因之一。
  在果樹整形修剪中,常常利用芽的異質性來調節樹體的生長和結果。整形中培養骨幹枝時,要在枝條的中部飽滿芽處短截。更新復壯結果枝組的結果能力時,常在壯枝、壯芽處回縮或短截。為了緩和枝條的生長勢或促發中短枝,往往在一年生枝春秋梢交界處的肓節、枝條基部的癟芽處短截,或在弱枝、弱芽處回縮,或剪去大葉芽枝飽滿的頂芽並留下一些發育弱的側芽。修剪技術也會影響芽的質量,例如,夏季修剪時,摘去先端旺盛生長的嫩尖,延緩枝梢的生長強度,可以提高芽的發育質量,使弱芽變為壯芽,或葉芽分化為花芽。在葡萄的夏季修剪中,及時摘心和多次摘心,可使花芽形成的部位降低,控製結果部位的上移。
  問
  9.萌芽率和成枝力與整形修剪有什麽關係?
  答
  枝條上萌發的芽占總芽數的百分率,稱萌芽率,它表示枝條上芽的萌發能力,影響枝量增加速度和結果的早晚。不詞樹種和品種,萌芽率高低不周,例如核果類果樹的萌芽率較仁果類果樹高,而梨的萌芽率又高於蘋果。不同品種的蘋果樹比較,國光的萌芽率低,而富士、金冠的萌芽率較高。不同枝條類型,萌芽率表現也不同,徒長枝的萌芽率低於長枝,而長枝又低於中枝。不同年齡時期的果樹,其萌芽率表現也不同,幼樹萌芽率較低,隨著樹齡的增長,萌芽率相應提高。一般枝條的角度越開張,其萌芽率越高;直立枝條,其萌芽率一般較低。在修剪中,常應用開張枝條角度、抑製先端優勢、環剝、晚剪等措施來提高萌芽率。些生長延緩劑如乙烯利,也可用來提高萌芽率。
  枝條抽生長枝的數量,表示其成枝的能力,抽生長枝多的,稱為“成枝力強”,反之為弱。成枝力強弱對樹冠的形成快慢和結果早晚有很大影響,一般成枝力強的樹種、品種容易整形,但結果稍晚;成枝力弱的樹種、品種,年生長量較小,生長勢比較緩和,成花、結果較早,但選擇、培養骨幹枝比較困難。成枝力的強弱,因樹種品種的特性不同而有很大差異,是整形修剪技術的重要依據。成枝力強的蘋果品種,例如美夏,長枝比例大,樹冠容易因枝量過多而引起通風透光不良,內部結果少、產量低;修剪時要註意多疏剪,少短截,少留骨幹枝。成枝力弱的品種,長枝比例小,蘇易培養骨幹枝,短截枝的數量應較多,剪截程度亦應稍重;成枝力還與樹齡、樹勢有密切關係,因而肥水管理和土壤肥力水乎也影響成枝力的強弱。一般過旺樹成枝力強,僅用修剪來調節比較困難,要通過控水、控氮肥來解決。
  問
  10.頂端優勢與整形修剪有什麽關係?
  答
  果樹樹冠上部枝條的先端和垂直位置較高的枝芽,其生長勢最強,下部的枝芽生長勢依次減弱,這種現象稱為頂端優勢。枝條著生的角度常影響頂端優勢的程度,一般枝條直立、角度小時,頂端優勢明顯,前後生長勢差異較大;角度開張的枝條,頂端優勢一般不明顯,萌發的枝多且先端生長勢緩和。利用頂端優勢,可以解釋一些技芽生長勢強弱的原因和修剪反應,並依據其一般規律,通過修剪技術來控製和調節枝.芽的生長勢。例如,要維持中心幹健壯和較強的生長勢,應選擇直立的枝條作為延長枝;為了加強弱枝的生長勢,可擡高該枝的角度,在壯枝、壯芽處回縮,從而促進其生長;在控製枝條旺長以延緩其生長勢時,可壓低枝、芽空間位置,或加大枝條的開張角度。
  不同樹種、品種之間,其頂端優勢的表現程度也不相同,例如梨的頂端優勢比蘋果強,幼樹期間如果對梨樹頂端優勢控製不力,就會使樹體旺長.上強下弱;推遲結果年限。同一樹種的不同品種間頂端優勢的表現也不一樣,例如金冠蘋果的頂端優勢比國光強,若不很好控製,易抱頭生長,上強下弱品”。4年生枝的下部小枝易早衰,即形成“光腿”枝。因此,在金冠蘋果的修剪中,要註意及時控製競爭開張骨幹枝的角度,壓平輔養枝,用短截一年生枝並結合去強留弱的方法培養枝組。
保險箱服務,由於時間彈性、安全度高以及高效的智能化服務,令用家可以得到365日24小時全天候保障。
  在角度大的枝條上,先端優勢有時表現為背上優勢。因此,在壓平輔養枝時,易成弓背狀,並在中部背上發生大量的直立旺枝。例如元帥係蘋果,其背上優勢就很明顯,易發生大量旺枝,但外圍枝生長不理想。在整形修剪中,要熟悉不同樹種、品種的頂端優勢及其具體表現,以便更有效地調節各類枝條的生長。
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